Unterschied zwischen lipophil und hydrophil

Der Schlüsselunterschied zwischen lipophilisch und hydrophil ist das Lipophile Substanzen neigen dazu, sich mit Lipiden oder Fetten und anderen lipophilen Lösungsmitteln zu kombinieren oder sich aufzulösen, während hydrophile Substanzen dazu neigen.

Die Begriffe lipophil und hydrophil sind Adjektive, die wir verwenden, um Substanzen gemäß ihrer Löslichkeit zu benennen. Eine lipophile Substanz hat die Eigenschaft der Lipophilie; Ebenso haben hydrophile Substanzen die Eigenschaft der Hydrophilie.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist lipophil
3. Was ist hydrophil
4. Seite an Seitenvergleich - lipophil vs hydrophil in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung

Was ist lipophil?

Lipophil bezieht sich auf die Fähigkeit einer Substanz, sich in Lipiden oder Fetten aufzulösen. Da Lipide und Fette unpolar sind, sind lipophile Substanzen auch unpolar (nach „ähnlichen Lösten wie“ -Regel). Der Begriff Lipophilie korreliert häufig mit biologischen Aktivitäten; Es ist die wichtigste physikalische Eigenschaft, die die Wirksamkeit eines Arzneimittels beeinflusst, um sich im Körper zu verteilen und aus dem Körper zu entfernen.

Abbildung 01: Lipide sind lipophil

Viele lipophile Substanzen (EX: Fettlösliche Vitamine, Cholesterin, Triglyceride) sind für das Leben wesentlich. Daher muss unser Körper sie effizient auf das Ziel aufnehmen und transportieren. Die Körperflüssigkeit ist jedoch größtenteils hydrophil; Somit können sich diese Substanzen nicht auflösen. Daher verwendet der Körper „Träger“, die mit lipophilen Substanzen binden können und sie zum Ziel tragen.

Was ist hydrophil?

Hydrophil bezieht sich auf die Fähigkeit einer Substanz, sich in Wasser oder anderen hydrophilen Lösungsmitteln aufzulösen. Hier wird auch die Regel „Like Losolve Like“ angewendet. Die hydrophilen Substanzen werden als Hydrophile bezeichnet. Sie fühlen sich von Wassermolekülen angezogen und bilden Wechselwirkungen mit ihnen, wodurch sich schließlich aufgelöst wird. Andererseits sind die Substanzen, die sich nicht in Wasser auflösen, „Hydrophobes“.

Abbildung 02: hydrophile und hydrophobe Teile der Zellmembran

Hydrophile Substanzen sind im Wesentlichen polare Moleküle (oder ein Teil des Moleküls). Sie sind in der Lage, Wasserstoffbrückenbindungen zu bilden. Manchmal haben Substanzen sowohl hydrophile als auch hydrophobe Teile. Der hydrophobe Teil kann lipophil sein (oder nicht). Beispiele für hydrophile Substanzen umfassen Verbindungen mit Hydroxylgruppen wie Alkoholen.

Was ist der Unterschied zwischen lipophiler und hydrophilem Unterschied?

Die Löslichkeit einer Verbindung in einem Lösungsmittel hängt von der chemischen Struktur der Verbindung ab. Lipophile Substanzen haben eine unpolare Struktur, und hydrophile Verbindungen haben polare Strukturen. Außerdem besteht der Schlüsselunterschied zwischen lipophilen und hydrophil. Beispiele für lipophile Substanzen sind fettlösliche Vitamine, Hormone, Aminosäuren, Kohlenwasserstoffverbindungen usw. Beispiele für hydrophile Substanzen sind Alkohole, Zucker, Salz, Seife usw.

Zusammenfassung -lipophil gegenüber hydrophil

Die Begriffe lipophil und hydrophil sind Adjektive, die die Löslichkeit von Verbindungen beschreiben. Der Schlüsselunterschied zwischen lipophilisch und hydrophil ist, dass sich lipophil auf die Fähigkeit einer Substanz bezieht, sich in Lipiden oder Fetten aufzulösen, während sich hydrophil auf die Fähigkeit einer Substanz bezieht, sich in Wasser oder anderen hydrophilen Lösungsmitteln aufzulösen.

Referenz:

1. „Transport lipophiler Substanzen .” com, Labor Weiterbildung, Hier verfügbar.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Common Lipids LMAPs" von LMAPs bei der englischen Wikipedia (CC BY-SA 3.0) über Commons Wikimedia
2. "0302 Phospholipid -Doppelschicht" von OpenStax - (CC von 4.0) über Commons Wikimedia