Unterschied zwischen Sultaninen und Johannisbeeren

Sultanien gegen Johannisbeeren

Sultana und Johannisbeere sind zwei Arten von Rosinen, die einige Unterschiede zwischen ihnen haben. Sultaninen sind Rosinen, die hauptsächlich auf dem Europa -Kontinent zu finden sind. Diese Rosinen sollen aus der kernlosen Traube herausgekommen sein. Es ist wichtig zu wissen, dass Sultaninen auch weicher sind. Sie sind in der Tat süßer als jede andere Vielfalt von Rosinen. Auf der anderen Seite ist die getrocknete Rosinenarme eine sehr beliebte Auswahl an Rosinen, und es ist interessant festzustellen. Eines der wichtigsten Eigenschaften von Johannisbeeren ist, dass es sehr klein ist und in der Tat sehr süß schmeckt. Lassen Sie uns weitere Informationen zu jedem Element sehen, um den Unterschied zwischen ihnen zu erkennen.

Was ist Sultana??

Sultana ist eine Vielzahl von Rosinen, die als bekannt sind als goldene Rosinen in den Vereinigten Staaten. Die Sultaninen bestehen aus weißen kernlosen Trauben. Es wird in der Tat aus der Sultana -Sorte von Trauben hergestellt. Sultanis und Sultaninen sind die Namen, die oft verwendet werden, um sich auf diese Art von Rosinen zu beziehen. Sultaninen werden hauptsächlich in der Türkei produziert. Im Produktionsprozess werden Sultaninen mit Schwefeldioxid behandelt und künstlich erhitzt. Dies soll seinen Trocknungsprozess beschleunigen.

Wenn es um das Aussehen geht, ist Sultana in der Tat sehr weich. Sultaninen haben golden und sie sind groß und saftig. Sultana in dieser Angelegenheit ähnelt nicht einer Beere. Sultaninen werden als Snacks verwendet. Sie werden auch in Gerichten wie Obstkuchen und Badbrötchen verwendet.

Was sind Johannisbeere?

Johannisbeeren werden durch Trocknen von schwarzen oder dunkelroten kernlosen Trauben hergestellt. Es ist auch als bekannt als Korinthische Rosinen. In den Vereinigten Staaten sind Strömungen als bekannt als als Zante -Johannisbeeren. Manchmal wird das Wort Johannisbeere auch verwendet, um jede Art von Rot, Weiß oder Brombeere aus den Gänsebeers -Arten von Früchten anzuzeigen. Es ist wichtig zu wissen, dass mehr als 85% der Weltprodukte von Johannisbeeren aus Griechenland stammen.

Obwohl Johannisbeere im Allgemeinen als getrocknete schwarze kernlose Trauben verstanden werden, ist es ganz natürlich, Johannisbeere mit getrockneten Beeren zu verwechseln. Es gibt jedoch eine wichtige Unterscheidung zwischen ihnen. Es ist wichtig zu wissen. Der Hauptunterschied zwischen Johannisbeeren und Beeren besteht darin, dass Johannisbeere im Vergleich zu Beeren viel schwieriger ist. Auch im Vergleich zu Sultaninen werden Sie sehen, dass Johannisbeere hart und schrumpft sind. Auch die getrockneten Johannisbeeren sind extrem süß und aromatisch. Wenn Sie ihre Verwendung einnehmen, werden Johannisbeere als Snack -Essen und in einer Vielzahl von Gerichten wie Johannisbeerenkuchen, Johannisbeerenscheiben, Scones, Weihnachtskuchen, Hackfleisch, Weihnachtspudding und Johannisbeerenbrötchen verwendet.

Was ist der Unterschied zwischen Sultaninen und Johannisbeeren?

Sultanien und Johannisbeere sind sehr beliebte Rosinenarten aus Trauben.

• Traubensorte:

• Sultaninen werden aus weißen Sultana -Sorten von Trauben hergestellt.

• Johannisbeeren werden aus schwarzen oder dunkelroten, kernlosen Trauben hergestellt.

• Farbe:

• Sultaninen haben goldene Farbe.

• Johannisbeeren sind schwarz Farbe.

• Schmecken:

• Sultaninen sind süßer als jede andere Rosinenkategorie.

• Johannisbeeren sind auch sehr süß, aber weniger süß als Sultanische.

• Größe:

• Sultaninen sind Fepper und größer.

• Johannisbeeren sind winzige Rosinen.

• Andere Namen:

• Sultaninen sind in den USA als Golden Rosinen bekannt.

• Johannisbeeren sind auch als korinthische Rosinen bekannt und in den Vereinigten Staaten als Zante -Johannisbeere bekannt.

• Verwendet:

• Sultaninen werden als Snacks verwendet. Sie werden auch in Gerichten wie Obstkuchen und Badbrötchen verwendet.

• Johannisbeeren werden auch als Snacks verwendet. Sie werden in einer Vielzahl von Gerichten wie Johannisbeerenkuchen, Johannisbeerenscheiben, Scones, Weihnachtskuchen, Hackfleisch, Weihnachtspudding und Johannisbeeren Brötchen verwendet.

Dies sind die Hauptunterschiede zwischen Sultaninen und Johannisbeeren. Nun, wie Sie sehen können, sind sowohl Sultaninen als auch Johannisbeere Rosinen, die durch Trocknen von Trauben hergestellt werden. Sultanen verwenden weiße kernlose Trauben. Johannisbeeren verwenden dunkelrote kernlose Trauben. Sie sind beide süß; Sultaninen sind süßer als Johannisbeere. Sie werden beide in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, um sie schmackhafter zu machen. Normalerweise werden sie in gebackenen Produkten wie Scones, Obstkuchen, Weihnachtskuchen usw. verwendet. Beide werden auch als Snacks verwendet. Das heißt, Sie können sie einfach essen, ohne sie zu einem anderen Lebensmittel hinzuzufügen. Sowohl Sultaninen als auch Johannisbeere helfen Köchen in Küchen, damit ihre Lebensmittel besser schmecken.

Bilder mit freundlicher Genehmigung:

1. Sultanen von Abhinav619 (CC BY-SA 3.0)
2. Zante-Johannisbeeren von Marc Kupper (CC BY-SA 3.0)