Unterschied zwischen Vitamin C und Ester C

Unterschied zwischen Vitamin C und Ester C

Vitamin C gegen Ester C

Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin, das im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden kann. Daher wird es als wesentliches Vitamin eingestuft und sollte in der Ernährung ergänzt werden. Vitamin C ist der Vorläufer vieler Schlüsselmoleküle wie Kollagen, Carnitin oder Epinephrin usw. Das Molekül wirkt auch als wirksames antioxidativ.

Die Nahrungsergänzungsmittel sind in verschiedenen Sorten erhältlich, Esterformen sind die häufigsten. Ester C ist eine patentierte Form von Calciumester von Vitamin C. Es wird erzeugt, indem Ascorbat mit Kalzium gepuffern. Die Esterformen unterscheiden sich in ihrer Bioverfügbarkeit, Effizienz usw. Das fettlösliche Vitamin -C -Ester unterscheidet sich von Ester C. Mit der sich verändernden Umwelt und der Lebensmittelgewohnheiten hat sich die Verfügbarkeit von Vitamin C aus den natürlichen Quellen drastisch verringert. Vitamin C wird im menschlichen Körper nicht richtig gespeichert, und daher ist die Aufnahme in Form von Nahrungsergänzungsmitteln für eine optimale Gesundheit von wesentlicher Bedeutung.

Vitamin C

Eine durchschnittliche menschliche Ernährung besteht aus nur 1/100. der Menge an Vitamin C, die Tiere in ihrem Körper herstellen und sich auch im Darm während der Verdauung verlieren. Ein akuter Mangel an Vitamin C führt zum Mangel an Kollagen und führt zu Skorbut. Die meisten Menschen leiden unter chronischem Mangel, was zu atherosklerotischen Plaques führt. Das Vitamin ist ein Cofaktor, der erforderlich ist, um bestimmte Schlüsselenzyme in aktiver Form aufrechtzuerhalten. Eines ist die Prolylhydroxylase, die für die Produktion von Kollagen erforderlich ist.

Vitamin C oder L-Ascobinsäure ist das natürlich verfügbare Vitamin in frischem Obst und Gemüse. Es gibt vier Enzyme, die an der Herstellung von Ascorbinsäure bei Tieren beteiligt sind. Das Gen für das vierte Enzym, das Gulonolacton in Ascorbinsäure umwandelt, wird in Primaten beschädigt. Ascorbinsäure ist die Hauptverteidigung aller Lebensformen der Erde gegen reaktive Sauerstoffspezies und freie Radikale. Daher ist das Vitamin C ein wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Funktionen, die es in unserem Körper erfüllt, sind riesig und umfassen die meisten Organsysteme.

Vitamin C wird vom Darm von Säugetieren schlecht absorbiert und kann nicht synthetisiert werden, um den Mangel auszugleichen. Das Vitamin ist bis auf die gastrointestinalen Störungen nicht toxisch, die bei einigen Menschen bei hohen Dosen selten auftreten. Es wurden Untersuchungen durchgeführt, die die Nebenwirkungen der Überdosis von Vitamin C wie Nierensteinen, beeinträchtigter Vitamin B12 -Absorption, überschüssiger Eisenabsorption, zellulärer Schäden usw. hervorrufen. Keiner von ihnen hatte jedoch ausreichende Daten oder Analysen, um die Auswirkungen zweifelsohne zu beweisen.

Ester c

Ester-C ist eine patentierte Form von Calcium-Ascorbat. Der Herstellungsprozess beinhaltet die Pufferung von Ascorbinsäure mit Calcium. Die Form von Vitamin C hat eine höhere Bioverfügbarkeit.

Das System kann einen höheren Prozentsatz der angegebenen Dosis im Vergleich zu normaler Ascorbinsäure effizient nutzen. Ester C ist ein pH -neutrales Produkt mit Vitamin -C -Metaboliten, die natürlich sind und die schnelle Absorption erleichtern. Die biologischen Funktionen von Ester C sind gleich wie Vitamin C. Es dient fast allen Hauptfunktionen wie dem Schutz von Haut, Gelenken und Sehen, antioxidativen Eigenschaften usw. Der Hauptvorteil besteht.

Es gibt bestimmte Nachteile. Die Produktionsmethode von CAL zur Produktion von Ester C beinhaltet das Erhitzen der Ascorbinsäure, was zur Herstellung von Dehydroascorbat (DHA) führt. Die DHA in normalen Zellen musste für die reguläre Funktion nach Ascorbat reduziert werden. Jüngste Studien legen jedoch nahe, dass DHA das mitochondriale Genom schützen kann, da sie in die Mitochondrienmembran eintreten können. Außerdem verhindert die Bluthirnbarriere, dass Ascorbat in das Gehirngewebe eindringt, während DHA durch die Gluttransporter eindringen und im Gehirn im Gehirn in Ascorbat zurückkehren kann. Aus diesem Grund schützen DHAs das neuronale Gewebe vor ischämischem Schlaganfall. Es hat auch starke antivirale Wirkungen.

Unterschied zwischen Vitamin C und Ester C

1. Bioverfügbarkeit- Vitamin C hat eine geringere Bioverfügbarkeit im Vergleich zu Ester C.

2. Kosten -Ester C ist im Vergleich zu Vitamin C vergleichsweise teurer.

3. Biologische Funktion- Sowohl Vitamin C als auch Ester C erfüllen die biologischen Funktionen ohne viele signifikante Unterschiede.

4. Quelle- Vitamin C ist natürlich in frischem Obst und Gemüse erhältlich, während Ester C ein patentiertes Herstellungsprozess erfordert, das dem Kostenfaktor zuschreibt.

5. Zutaten- Vitamin C enthält nur die natürliche L -Ascorbinsäure, während Ester C Spuren von Dehydroascorbat, Calcium -Threonat, Lyxonat und Xylonat aufweist.

6. Absorption - Es gibt keinen wesentlichen Unterschied in der Absorption beider Moleküle.

7. Ausscheidung- Beide werden ohne großen Unterschied in der Rate und des Stoffwechselprozesses ausgeschieden.

8. Dosierung- Für Vitamin C sind hohe Dosen erforderlich.

9. Sicherheit - Es wurde gezeigt, dass Vitamin C über die Dosierung Symptome wie Durchfall produziert. Ester C ist bei Chemotherapie -Patienten kontraindiziert

Abschluss

Wenn Sie alle wesentlichen Merkmale eines Arzneimittels wie die Parameter in Absorption, Stoffwechsel und Eliminierung vergleichen, gibt es Vor- und Nachteile für beide Produkte. Die ideale Wahl hängt von der notwendigen Aufnahme ab, die von einem medizinischen Fachmann aus Ihrem Lebensmittelmuster und Alter analysiert wird. Vitamin C natürlich ist eine sichere Ergänzung. Die Verwendung von Ester C sollte in schweren Fällen erfolgen, in denen die Magen -Darm -Probleme intensiv sind und einen schnellen Gewinn der homöostatischen Ebene erfordern. Sowohl Vitamin C als auch Ester C haben sich als wirksam gegen LDLs in atherosklerotischen Läsionen erwiesen.