Was ist der Unterschied zwischen Champagner und funkelnden Wein

Der Schlüsselunterschied zwischen Champagner und funkelndem Wein ist, dass Champagner eine Vielzahl von funkelnden Wein ist, die in der Champagnerregion Frankreichs produziert werden, während funkelnder Wein ein kohlensäurehaltiger Wein ist, der aus weißen oder roten Trauben hergestellt wird.

Sprudelwein kann nur Champagner genannt werden, wenn er in der Region Champagner in Frankreich produziert wird. Darüber hinaus wird Champagner nur mit Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier -Trauben hergestellt.

INHALT

1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Champagner 
3. Was ist funkelnder Wein?
4. Champagner gegen funkelnde Wein in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung -Champagner gegen funkelnde Wein

Was ist Champagner?

Champagner ist eine Vielzahl von Sekt, die in der Region Champagne in Frankreich produziert werden. Es wird mit einigen speziellen Arten von Trauben hergestellt: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Es ist hellgold oder rosa Farbe und hat ein mäßiges Alkoholniveau und unterschiedliche Süße mit Aromen wie Zitrusfrüchten, Apfel und Mandel. Da die meisten Champagner weiße Weine sind, sind sie in Tanninen gering.

Champagner wird mit einer Methode hergestellt. Es beinhaltet das Hinzufügen einer Mischung aus Zucker und Hefe (der Top -Tempor) dem Grundwein, während sie sich noch in der Flasche befindet. Daher wird ein sekundärer Fermentationsprozess durchgeführt, der Kohlendioxid erzeugt, das der Champagner und der toten Hefe Blasen verleiht und Champagner seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Abhängig von der Menge an Zucker in der sekundären Fermentation ändert sich die Süße.

Die Süßigkeitsstufe ist auf verschiedene Weise auf dem Etikett angegeben, wie z,

• Brut Natur - wenig oder kein Zucker mit 3 Gramm Zucker pro Liter,
• Extra Brut - etwas süßer mit 6 Gramm Zucker pro Liter,
• Brut-12 Gramm Zucker pro Liter,
• Extra trocken - 12 bis 17 Gramm Zucker pro Liter,
• Trocken - 17 bis 32 Gramm Zucker pro Liter,
• Demi -Sec - 32 bis 50 Gramm Zucker pro Liter,
• Doux - Dies ist der süßeste Champagner mit 50 oder mehr Gramm Zucker pro Liter

Champagner wird auch basierend auf der Art der verwendeten Trauben klassifiziert.

• Blanc de Blanc-Hundert Prozent Chardonnay-Trauben,
• Blanc de Noirs- Hundert Prozent 'schwarze' Weintrauben wie Pinot Noir und Pinot Meunier
• Rose - mit einer kleinen Menge Rotwein

Was ist funkelnder Wein??

Sprudelwein ist ein kohlensäurehaltiger Wein, der mit jeder Art von weißen oder roten Trauben hergestellt werden kann. Das Kohlendioxid darin macht es kraus oder sprudelnd. Es kann überall auf der Welt hergestellt werden. In der Tat gibt es einige Methoden zur Herstellung von funkelnden Wein, z.

Die gemeinsame Sorte sind weiße Weine, aber es gibt auch rote Weine. Sie haben einen trockenen bis süßen Geschmack und variieren mit der Art der verwendeten Trauben, dem Klima, in dem sie angebaut werden, und dem Weinherstellungsprozess.

Bei der Herstellung funkelnder Wein, Zucker und Hefe werden kombiniert, um Alkohol und CO2 zu schaffen. Der Fermentationsprozess für Wein benötigt eine versiegelte oder geschlossene Umgebung, damit kein Gas aus dem Wein entkommen kann. Aus diesem Grund kehrt das Kohlendioxid zum Wein zurück, und wenn die Flasche geöffnet wird, wird es in Form von Blasen freigesetzt.

Es gibt verschiedene Arten von Sekt, darunter Cava in Spanien, die einen frischen, cremigen Geschmack haben. Prosecco, der aus der Region Venetien in Italien stammt und größere Blasen hat; Sekt, aus Australien und Deutschland; und Cremant, der weicher und cremiger im Geschmack ist.

Was ist der Unterschied zwischen Champagner und funkelnden Wein?

Der wichtigste Unterschied zwischen Champagner und funkelnden Wein besteht darin, dass Champagner eine Vielzahl von funkelnden Wein in der Champagnerregion Frankreichs ist, während funkelnder Wein ein kohlensäurehaltiger Wein ist, der mit jeder Art von weißen oder roten Trauben hergestellt wird. Mit anderen Worten, Champagner ist funkelnder Wein, aber nicht alles funkelnde Wein ist Champagner.

Nachfolgend finden Sie eine Zusammenfassung des Unterschieds zwischen Champagner und funkelnden Wein in tabellarischer Form für den Nebenseitigen Vergleich.

Zusammenfassung - Champagner gegen funkelnde Wein

Champagner ist eine Vielzahl von Sekt, die in der Region Champagne in Frankreich produziert werden. Sie werden mit Trauben wie Pinot Noir, Pinot Meunier oder Chardonnay aus der Region Champagner hergestellt. Champagner sind funkelnde Weine. Sprudelwein ist ein kohlensäurehaltiger Wein, der aus weißen oder roten Trauben hergestellt wird. Aber nicht alle funkelnden Weine sind Champagner. Sie werden nur, wenn sie aus der Region Champagne in Nordfrankreich stammen. Dies ist also die Zusammenfassung des Unterschieds zwischen Champagner und funkelnden Wein.

Referenz:

1. "Sekt.”Wikipedia. Wikipedia Foundation.
2. "Schaumwein.”Wikipedia. Wikipedia Foundation.

Bild mit freundlicher Genehmigung:

1. "Champagner Deutz Blanc de Blancs" von E_CALAMAR - Flickr: Champagner Deutz Blanc de Blancs (CC von 2.0) über Commons Wikimedia
2. „Nahaufnahme von zwei Flötengläser mit funkelnden Wein mit Bändern und Weihnachtsdekoration“ (CC0) Pexels