Was ist der Unterschied zwischen Natron und Backpulver
Der Schlüsselunterschied zwischen Natron und Backpulver Ist das Natron eine Mischung aus Natriumcarbonat Decahydrat und Natriumbicarbonat, während Backpulver Natriumbicarbonat ist.
Natron und Backpulver sind eng verwandte chemische Verbindungen, da beide Verbindungen natriumhaltige Verbindungen sind, die für ihre mineralogische Bedeutung nützlich sind.
INHALT
1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was ist Natron
3. Was ist Backpulver
4. Natron gegen Backpulver in tabellarischer Form
5. Zusammenfassung -Natron gegen Backpulver
Was ist Natron?
Natron ist eine Mischung aus Natriumcarbonat Decahydrat und Natriumbicarbonat. Natriumcarbonat Decahydrat hat die chemische Formel na2CO3.10H2O, das ist eine Art Sodaasche. Natron hat rund 17% Natriumbicarbonat. Dies ist eine weiße bis farblose Verbindung in seiner reinen Form. Aber es wird mit Verunreinigungen gelb oder grau. Manchmal finden sich Natron -Ablagerungen in Saline Lake -Betten, die in trockenen Umgebungen entstehen.
Historisch gesehen wurde Natron direkt als Salzmischung aus trockenen Seebetten erhalten, die im alten Ägypten gefunden wurden. Es wird seit Tausenden von Jahren als Reinigungsmittel für Haushalte sowie für den Körper verwendet. Wir können es mit Öl mischen, um Seife zu bilden. Darüber hinaus kann diese Verbindung Wasser abweichen, während sie Öl und Fett entfernen. In der Vergangenheit wurde unverdünnter Natron als Reinigungsmittel für Zähne und als Mundwasser verwendet. Diese vielen Verwendungen wurden jedoch allmählich durch eng verwandte Natriumverbindungen und andere Mineralien ersetzt. Es hat Waschmitteleigenschaften, die jetzt kommerziell von Soda -Asche geliefert werden.
Der Begriff Natron kann als mineralogischer Name für Natriumcarbonat Decahydrat definiert werden. Dies liegt daran, dass Natriumcarbonat Decahydrat der Hauptbestandteil von Natron ist. Das spezifische Gewicht dieser Verbindung kann von 1 reichen.42 bis 1.47, und die MOHS -Härte dieses Minerals ist 1. Es kann sich in ein monoklinisch-komatisches Kristallsystem kristallisieren, um Ausblorungen und Schubs zu bilden.
Was ist Backpulver?
Backpulver ist Natriumbicarbonat. Es ist ein anorganischer Feststoff, der als weiße Kristalle erscheint. Es hat die chemische Formel Nahco3, und seine Molmasse beträgt 84 g/mol. Darüber hinaus handelt es sich um ein Salz, das Natriumkationen und Bicarbonatanionen enthält. Die natürlich vorkommende Form dieser Verbindung ist „Nahcolite.”
Zu den Anwendungen von Backpulver gehören Kochzwecke als Einbringungsmittel als Schädlingsbekämpfung zum Abtöten von Kakerlaken als Chemikalie, die die Alkalität von Wasserquellen als mildes Desinfektionsmittel und als Chemikalie für die Nebelisierung von Säuren und Basen erhöhen kann.
Backpulver ist eine amphotere Verbindung, und seine wässrigen Lösungen sind (leicht) alkal. Oft können wir diese Verbindung als sicherere Alternative für Natriumhydroxid verwenden. Wir können es auch als Wäsche verwenden. Darüber hinaus kann diese Verbindung mit Essigsäure reagieren, die in Essig gefunden werden, um Natriumacetat, Wasser und Kohlendioxid zu verleihen.
Darüber hinaus können Natriumbicarbonat oder Backpulver bei hohen Temperaturen eine allmähliche Zersetzung zur Bildung von Natriumcarbonat, Wasser und Kohlendioxid erfahren. Diese Umwandlung wird jedoch bei einer höheren Temperatur schnell. Weitere Erwärmung kann auch die Oxidverbindung geben.
Was ist der Unterschied zwischen Natron und Backpulver?
Natron und Backpulver sind wichtige Arten von chemischen Verbindungen, die viele Verwendungszwecke im Haushalt haben. Der wichtigste Unterschied zwischen Natron und Backpulver besteht darin.
Die folgende Infografik zeigt die Unterschiede zwischen Natron und Backpulver in tabellarischer Form für den Nebenseitigen Vergleich.
Zusammenfassung -Natron gegen Backpulver
Natron und Backpulver sind wichtige chemische Verbindungen. Der wichtigste Unterschied zwischen Natron und Backpulver besteht darin. Natron ist nützlich, um Fische zu trocknen und zu konservieren, als altes Haushaltsinsektizid, um Leder als Bleichmittel für Tücher während der Mumifizierung zu machen, um Wasser zu absorbieren und sich als Trocknungsmittel usw. zu verhalten usw., Während Backpulver als Komponente in Mundwasser, Zähneweißer, Deodorant, Lufterfrischer, Küchenreiniger, als Lebensmitteladditiv usw. nützlich ist, usw.
Referenz:
1. Raman, Ryan. „22 Vorteile und Verwendungszwecke von Backpulver.” Gesundheit, Healthline Media, 18. November. 2021.
Bild mit freundlicher Genehmigung:
1. "Natron -Einlagen, Trou -Au Natron, Chad" von Alexios Niarchos - eigene Arbeit (CC BY -SA 4.0) über Commons Wikimedia
2. "Natriumbicarbonat" von Thavox - eigene Arbeit (Public Domain) über Commons Wikimedia
