Unterschied zwischen Kebab und Souvlaki

Kebab gegen Souvlaki

Egal, ob es Zeit für einen schnellen Brunch oder ein Abendessen am späten Abend ist, Kebabs oder Souvlaki können als Vorspeisen oder Snacks großartig sein. Es gibt viele Liebhaber dieser Lebensmittel, die viele Kebabs essen können, und Souvlaki behandeln sie als Hauptverlauf einer Mahlzeit. In diesen beiden Fleischgerichten gibt es viele Ähnlichkeiten. Es gibt jedoch viele Variationen von Kebabs und auch ihre unterschiedlichen Merkmale, die sie von Souvlaki trennen. Dieser Artikel sieht sich die beiden Köstlichkeiten genauer an.

Kebab

Kleine Knochen ohne zartes Fleisch werden über einen Spieß eingefädelt und dann gegrillt oder über Flamme geröstet. Es gibt viele verschiedene Sorten von Kebabs, die sich an ein bestimmtes Rezept halten können. Die Legende besagt, dass die Ursprünge von Kebabs in die Zeiten von Chenghiz Khan und seinen Soldaten zurückgeführt werden, die ihre Schwerter oder Dolche benutzten, um Wildtiere zu braten, nachdem sie kleine Stücke über direkte Flamme auf sie eingefädelt haben. Die heutigen Kebabs sind so lecker, dass sie in den Mund schmelzen. Sie werden von eins gemocht. Kebabs waren Teil der Kultur des Nahen Ostens, Süd- und Zentralasiens sowie einigen Teilen Europas. Es ist heute für einige Restaurants in den USA und Großbritannien üblich, Kebabs als Snacks oder Vorspeisen an ihre Kunden zu bedienen. Während Lammfleisch traditionell zur Zubereitung von Kebabs verwendet wurde, können heute Rindfleisch, Ziegen, Hühnchen oder jedes andere Fleisch zur Herstellung von Kebabs verwendet werden.

Souvlaki

Souvlaki ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Fleisch, das über Spieße gegrillt wird. Es wird auch als griechische Kebabs bezeichnet. Es sind hauptsächlich Fleischbrocken, aber manchmal werden sogar Gemüse auf diese Weise serviert. Es ist üblich, dass die Menschen es direkt aus Spieße in Restaurants am Straßenrand essen, obwohl diese Kebabs auch in Pita als Sandwich oder in einem Teller serviert werden, um direkt gegessen zu werden. In Griechenland ist Souvlakia (Plural von Souvlaki) ein sehr beliebtes Fast Food, und es ist auch sehr billig. Es kann sehr schnell vorbereitet werden, weshalb es von Menschen als Snack bevorzugt wird. Das Wort Souvlaki stammt aus dem griechischen Souvla, das bedeutet einen Spieß. Griechen lieber Schweinefleisch, um Souvlaki zu machen, obwohl es für Restaurants üblich ist, Lamm und Hühnchen zum Gaumen der Touristen zu verwenden.

Was ist der Unterschied zwischen Kebab und Souvlaki?

• Beide Kebabs und Souvlaki sind Gerichte aus Fleisch, das auf Spieße gegrillt ist. Während Kebabs im Nahen Osten angenommen werden, wird Souvlaki als griechischer Ursprung angesehen.

• Souvlaki ist anders mariniert als Kebabs.

• Souvlaki bestand traditionell aus Schweinefleisch in Griechenland, während Lammfleisch in alten Zeiten zur Zubereitung von Kebabs verwendet wurde.

• Souvlaki wird auch als Pita -Sandwich serviert, während Kebabs in Tellern serviert werden, um mit Roti oder selbst gegessen zu werden.

• Die für Souvlaki verwendete Gewürz ist anders und Knoblauch ist ein wesentlicher Bestandteil von Souvlaki.