Was ist der Unterschied zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen
Der Schlüsselunterschied zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen ist, dass Tocopherole gesättigte isoprenoide Seitenketten haben, während Tocotrienole ungesättigte isoprenoide Seitenketten haben.
Es gibt verschiedene Formen von Vitamin e. Sie können hauptsächlich als Tocopherole oder Tocotrienole auftreten. Dies sind sehr wichtige biologische Verbindungen, die eine wichtige Rolle bei biochemischen Prozessen spielen, die im menschlichen Körper stattfinden.
INHALT
1. Überblick und wichtiger Unterschied
2. Was sind Tocopherole?
3. Was sind Tocotrienole
4. Ähnlichkeiten - Tocopherole und Tocotrienole
5. Tocopherole gegen Tocotrienole in tabellarischer Form
6. Zusammenfassung -Tocopherole gegen Tocotrienole
Was sind Tocopherole?
Tocopherol ist eine Art organischer Verbindung, die unter die Gruppe methylierter Phenole fällt. Viele der methylierten Phenole haben eine Vitamin -E -Aktivität. Diese Vitaminaktivität hat auch zu ihrem Namen geführt. Bei der Betrachtung der Quelle von Tocopherolen, insbesondere Alpha-Tocopherole, Nahrungsergänzungsmitteln und europäischen Lebensmitteln, die reich an Oliven- und Sonnenblumenöl sind, sind die Hauptquellen. Wir können jedoch häufig Gamma-Tocopherole in amerikanischem Essen finden, wo die Aufnahme von Sojabohnen und Maisöl vergleichsweise sehr hoch ist.
Genauer gesagt kann Vitamin E auf acht verschiedene Arten auftreten: vier Tocopherole und vier Tocotrienole. Alle diese Verbindungen haben eine Chromanringstruktur mit einer Hydroxylgruppe, die ein Wasserstoffatom spendet.
Abbildung 01: Die chemische Struktur von Alpha-Tocopherol
Typischerweise kann Alpha-Tocopehrol als das am meisten bevorzugt absorbierte Vitamin E beim Menschen gefunden werden. Diese Verbindung hat drei Stereozentren, was sie zu einer chiralen Verbindung macht. Diese Stereozentren sind für den Unterschied zwischen der Anordnung von Gruppen rund um die Stereozentrale verantwortlich, um unterschiedliche Tocopherolformen zu ergeben. Trotzdem sind Tocopherole als radikale Aasfresser wichtig, die freie Radikale löschen können.
Was sind Tocotrienole?
Tocotrienole sind eine Gruppe von organischen Verbindungen und eine Art von Vitamin e. Es gibt vier Hauptstrukturen dieser Verbindung, die als Alpha-, Beta-, Gamma- und Delta -Formen bekannt ist. Typischerweise haben Tocotrienole ungesättigte isoprenoide Seitenketten, die aus drei Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindungen bestehen.
Abbildung 02: Die chemische Struktur von Tocotrienol
Wir können diese Art von Vitamin E hauptsächlich in Pflanzenölen wie Palmöl, Reiskleie, Weizengramm, Gerste, Sägepalmetto, Annatto, einige Körner, Nüsse und ihre Öle finden. Obwohl die unterschiedlichen Vitamin -E -Formen eine gewisse Aktivität als chemische Antioxidantien zeigen, haben alle diese Strukturen nicht die gleiche Vitamin -E -Äquivalenz. Typischerweise zeigen Tocotrienole die Aktivität, abhängig von der Art der gemessenen Antioxidationsleistung.
Was sind die Ähnlichkeiten zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen?
- Tocopherole und Tocotrienole sind methylierte Phenole.
- Sowohl Tocopherole als auch Tocotrienole haben eine Vitamin -E -Aktivität.
- Sie sind fettinsolulige Antioxidantien.
Was ist der Unterschied zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen?
Es gibt verschiedene Formen von Vitamin E, die hauptsächlich als Tocopherole oder Tocotrienole auftreten können. Dies sind sehr wichtige biologische Verbindungen, die eine wichtige Rolle bei biochemischen Prozessen spielen, die im menschlichen Körper stattfinden. Der Hauptunterschied zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen besteht darin.
Die folgende Infografik stellt die Unterschiede zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen in tabellarischer Form für Seite und Seitenvergleich dar.
Zusammenfassung -Tocopherole gegen Tocotrienole
Wir können verschiedene Formen von Vitamin E finden, die hauptsächlich als Tocopherole oder Tocotrienole auftreten können. Tocopherole sind organische Verbindungen, die unter die Gruppe methylierter Phenole fallen. Tocotrienole sind eine Gruppe von organischen Verbindungen und eine Art von Vitamin e. Der Hauptunterschied zwischen Tocopherolen und Tocotrienolen besteht darin.
Referenz:
1. „Tocopherole.” Ein Überblick | Sciencedirect -Themen.
Bild mit freundlicher Genehmigung:
1. "Tocopherol, Alpha-" von Calvero - eigene Arbeit (gemacht mit Chemdraw) (Public Domain) über Commons Wikimedia
2. "Tocotrienole" von Calvero. - Mit Chemdraw selbst gemacht. (Public Domain) über Commons Wikimedia
