Unterschied zwischen Schokolade und Fudge

Schokolade gegen Fudge
 

Wir alle wissen, was Schokolade ist und auch, dass es nicht nur in Form von Bars erhältlich ist, es viele verschiedene Varianten von Schokolade wie Pulver und Sirup gibt. Es gibt kaum eine Seele, die Schokolade nicht probiert und mochte, sei es als Süßigkeiten oder als heiße Schokolade morgens als Getränk. Es gibt jedoch ein anderes Lebensmittel namens Fudge, der für manche Menschen aufgrund seiner Ähnlichkeiten mit Schokolade verwirrend ist. Trotz der Tatsache, dass Schokolade ein Zutat in Fudge ist, gibt es viel mehr Unterschiede zwischen den beiden Süßwarengegenständen, die in diesem Artikel erörtert werden.

Schokolade

Schokolade ist ein bitteres süßes Lebensmittel, das aus Kakaobohnen zubereitet wird. Diese Bohnen sind zufällig Samen der Kakaopflanze. Tatsächlich werden Bohnen von einer Schote erhalten und fermentiert, damit sie ihre Bitterkeit etwas verlieren lassen. Diese Bohnen durchlaufen eine Reihe von Prozessen wie Braten und Beschuss, damit sie den Geschmack und das Aroma entwickeln können, für das Schokolade so berühmt ist. Beschuss enthüllt die Kakao -Nibs, die herausgenommen und gemahlen werden, um Kakaomasse zu erhalten. Diese Masse ist das, was als reine Schokolade bezeichnet werden kann. Diese Kakaomasse wird in viele verschiedene Produkte wie Sirup, Pulver und Riegel umgewandelt und als Süßigkeiten, heiße Schokolade als Getränk und als Geschmack in vielen Süßwarenprodukten wie Kuchen, Keksen und sogar Eiscreme konsumiert.

Fudge

Fudge ist ein einzelnes Wort, das sich auf viele verschiedene Lebensmittel bezieht. Während Fudge eine berühmte Schokoladenmarke von Cadbury ist, ist es auch ein heißes Schokoladengetränk, das im Volksmund zu Eiscreme als Topping hinzugefügt wird, insbesondere als Sundaes verkauft. Dieser Sirup wird auch verwendet, um Kuchen zu tauchen, um ihnen einen Chocolaty -Geschmack zu verleihen.

In Großbritannien und einigen anderen europäischen Ländern ist Fudge eine Art Süßwaren, die mit Zucker, Butter und Milch hergestellt wurde. Die Zutaten werden erhitzt und gründlich zu einer hohen Temperatur gemischt und lassen sie dann abkühlen, schlägt sie gelegentlich, um ihm Konsistenz und Glätte zu verleihen. Viele verschiedene Geschmacksrichtungen dieses süßen Lebensmittels sind erhältlich.

In Bezug auf die Fudge -Schokoladenbar, die in Großbritannien von Cadbury verkauft wird.

Was ist der Unterschied zwischen Schokolade und Fudge?

• Fudge Bar enthält Schokolade als Zutat, da sie mit Schokolade bedeckt ist, aber nicht allein Schokolade ist

• Schokolade ist die Kakaomasse, die aus den Kokasbohnen der Kakaobanze gewonnen wird, und kann in Pulver oder Sirup umgewandelt werden

• Schokolade wird auch als Bars verkauft, die in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind

• Fudge ist auch eine Art süße Süßwaren, die in Großbritannien mit Butter, Zucker und Milch hergestellt wurde

• Als süß ist Fudge weich und enthält zusätzlich zu Kakao Milchprodukte

• Fudge hat eine körnige Textur, während Schokolade immer glatt ist

• Fudge hat eine helle Farbe, während Schokolade sowohl als dunkle als auch als hellfarbene Riegel erhältlich ist